Talerze są w każdym domu i raczej trudno byłoby znaleźć kuchnię, w której nie korzystano by z nich. Dają one dużo komfortu, ale nie zawsze zastanawiamy się nad tym, jakie to korzyści wynikają z tego, że się w niej znajdują. Nie mogliśmy przejść wobec tego tematu obojętnie i zachęcamy do tego, żeby zapoznać się z naszym tekstem. Zachęcamy do lektury!
Continue readingNa długi czas
Naturalnym zachowaniem każdego przedsiębiorcy jest potrzeba ograniczania wydatków. W przypadku gastronomii proces taki może być prowadzony na wiele sposobów, ale jednym z najlepszych rozwiązań jest unikanie wyrzucania produktów, które można byłoby wykorzystać. Z pomocą przychodzą szafy chłodnicze.
Continue readingPasternak – warzywo uznawane za lecznicze!
Pasternak uznawany jest za brata pietruszki ze względu na podobny wygląd i wiele cennych właściwości. W swoim składzie posiada bardzo cenne dla zdrowia związki kumarynowe, które poprawiają trawienie i działają moczopędnie. Jakie właściwości posiada pasternak oraz do czego może być stosowany? Dowiesz się z naszego artykułu.
Continue readingGdzie sprawdzą się przemysłowe krajalnice do pieczywa?
Nowoczesna krajalnica do pieczywa potrafi szybko i skutecznie kroić chleb. Dzisiaj urządzenia te powszechnie używane są w różnych miejscach – sklepach, piekarniach czy w punktach zbiorowego żywienia. Kiedy warto zdecydować się na zakup profesjonalnej krajalnicy?
Continue readingPrzygotuj pizze jak prawdziwy pizzaiolo
Pizza to jedno z najpopularniejszych dań znanych na całym świecie. Zawdzięcza to swojej uniwersalności. Może być wymyślna, z fantazyjnymi i luksusowymi składnikami, ale równie dobrze smakuje jej prosta, minimalistyczna wersja z dodatkami dobrej jakości. Najważniejsze w odniesieniu kulinarnego sukcesu jeśli chodzi o pizze jest jej ciasto. Na pierwszy rzut oka banalne: mąka, drożdże, woda i sól. Jednak nie bez powodu włoscy pizzaiolo nazywają jego przygotowanie sztuką. Nie jest to jednak powód do zmartwień. Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu, możesz upiec mistrzowską pizze we własnej kuchni!
Continue reading